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Commandes à emporter

Simplifiez et organisez la vente à emporter dans votre restaurant

Permettez à vos clients de commander à l'avance, d'indiquer l'heure de retrait et d'avoir un suivi clair pendant que votre équipe gère la préparation avec TabTake.

Chaque commande à emporter est reliée à votre menu, le panier, la cuisine, la fiche client et votre établissement.

PrécommandeLaissez le choix entre retrait immédiat et créneau ultérieur sur mesure.
Délais maîtrisésAffichez clairement les heures de retrait requises pour l'équipe en cuisine.
Suivi en directFaites évoluer les commandes de la préparation jusqu'au retrait.
Multi-établissementsParamétrez des règles d'emporter propres à chaque restaurant.

Vente à emporter connectée

De la commande en ligne à la remise du sac au client

TabTake connecte votre vitrine, votre menu numérique, le choix des créneaux, le panier, le tableau de bord, l'impression en cuisine et les informations client.

TabTake Commandes à emporter
Vitrine personnalisée
Menu numérique
Créneaux de retrait
Paiement en ligne
Tableau de bord
Impression cuisine
Notifications client
Établissement
Commande directe

Offrez une expérience fluide pour commander à emporter

Laissez vos clients consulter la carte, composer leurs plats, sélectionner l'emporter et valider leur panier sur votre site.

  • Vitrine web personnalisée
  • Choix du service à emporter
  • Menu numérique adaptatif
  • Variantes et suppléments de plats
  • Consignes particulières
  • Récapitulatif de panier
  • Saisie des coordonnées
  • Options de paiement sécurisées
  • Confirmation de commande
  • Instructions de retrait
Horaire au choix

Proposez le retrait immédiat ou sur créneau réservé

Offrez le retrait immédiat calculé sur le temps de cuisine ou laissez le client sélectionner une heure ultérieure.

  • Retrait dès que possible
  • Réservation de créneau ultérieur
  • Choix des jours disponibles
  • Plages horaires dédiées
  • Délai de préparation minimum
  • Fenêtre de précommande maximale
  • Horaires d'ouverture par site
  • Fermeture de créneaux saturés
  • Règles de coupure de commande
  • Indicateur de précommande
Maîtrise opérationnelle

Définissez des temps de préparation réalistes

Configurez des délais ajustés pour donner des heures fiables aux clients et organiser la cuisine.

  • Temps de préparation standard
  • Délai ajusté en période d'affluence
  • Modification manuelle des temps
  • Délais par type de plat si disponible
  • Heure de retrait planifiée
  • Heure cible pour la cuisine
  • Retard de service temporaire
  • Réglages par établissement
  • Horloge visible en cuisine
  • Avis de retards potentiels
Paramètres de service

Contrôlez les périodes de vente à emporter

Réglez les jours, les heures, les seuils de panier et la mise en pause du service à emporter.

  • Horaires de la vente à emporter
  • Coupures de service
  • Montant minimum de commande
  • Délai maximal de réservation
  • Préavis de retrait
  • Mise en pause temporaire
  • Jours de fermeture
  • Horaires exceptionnels
  • Configuration par site
  • Message d'indisponibilité client
Remise simplifiée

Indiquez précisément au client où et comment retirer

Affichez des détails pratiques sur l'adresse et le comptoir dès la validation de la commande.

  • Adresse de retrait
  • Consignes d'accès et d'entrée
  • Comptoir ou point de retrait
  • Consignes de stationnement
  • Nom du client pour le retrait
  • Numéro de commande référence
  • Numéro de téléphone du restaurant
  • Infos d'accessibilité si renseignées
  • Notes spéciales de retrait
  • Instructions par établissement
Suivi limpide

Assurez la fluidité des commandes tout au long du service

Utilisez un parcours de statut clair pour informer votre équipe et le client à chaque étape.

  • Nouvelle
  • Acceptée
  • En préparation
  • Prête pour le retrait
  • Retirée
  • Annulée
  • Heure de retrait demandée
  • Historique des statuts
  • Suivi en direct pour le client
  • Mises à jour responsable
Gestion centralisée

Gérez l'emporter sur le Tableau de bord des commandes

Centralisez vos commandes à emporter à côté de la livraison, de la salle et du QR code avec indication d'heure.

  • Badge d'origine commande à emporter
  • Nom du client
  • Numéro de commande
  • Heure de retrait requise
  • Nombre d'articles
  • Détail des plats et options
  • Notes particulières
  • Statut du règlement
  • Établissement
  • Actions sur le statut
  • Recherche et filtres
  • Historique de commande
Lien cuisine

Transmettez des bons d'emporter précis en cuisine

Envoyez les commandes validées vers la préparation avec quantités, options, consignes et heure cible.

  • Impression automatique en cuisine
  • Intitulé commande à emporter
  • Heure cible de préparation
  • Quantités de produits
  • Variantes et suppléments
  • Notes client
  • Copie pour l'emballage
  • Option de réimpression
  • Statut de l'imprimante
  • Référence de remise
Information client

Fournissez des informations claires après le paiement

Affichez la référence, l'adresse, l'heure estimée, le récapitulatif du panier et l'état d'avancement.

  • Numéro de commande
  • Adresse de l'établissement
  • Heure de retrait
  • Récapitulatif des produits
  • Détail du paiement
  • Consignes de retrait
  • Avancement du statut
  • Coordonnées de contact
  • Consignes d'annulation
  • Canaux de notification
Gestion de l'affluence

Gardez le contrôle en période de forte activité

Modifiez les délais et la disponibilité du service quand la cuisine est très sollicitée.

  • Allongement du temps de cuisine
  • Mise en pause des nouvelles commandes
  • Fermeture de créneaux saturés
  • Limitation de la précommande
  • Mise en rupture de plats
  • Affichage d'un avis de service
  • Reprise des commandes emporter
  • Commandes par établissement
  • Droits manager requis
  • Visibilité des commandes en cours
Vente multi-sites

Configurez l'emporter indépendamment par restaurant

Conservez une expérience uniforme tout en adaptant menus, horaires, adresses et règles à chaque établissement.

  • Sélecteur d'établissement
  • Horaires d'emporter locaux
  • Menu propre à chaque site
  • Temps de préparation local
  • Adresse du point de retrait
  • Consignes locales
  • Panier minimum
  • Créneaux réservables
  • Statut de pause
  • Routage local des commandes
  • Rapports par site
  • Vue globale centralisée

Comment ça marche

Du paiement en ligne jusqu'au retrait

  1. Step 1

    1. Le client choisit la vente à emporter

    L'emporter est sélectionné comme mode de service dans le panier.

  2. Step 2

    2. Le client consulte et personnalise

    Ajout des plats, des options et des consignes particulières.

  3. Step 3

    3. Choix de l'heure de retrait

    Sélection d'un retrait immédiat ou sur un créneau réservé.

  4. Step 4

    4. Confirmation de commande

    Affichage du numéro de commande et des détails de retrait.

  5. Step 5

    5. Le restaurant prépare

    L'équipe fait évoluer la commande à travers la chaîne de préparation.

  6. Step 6

    6. Le client retire sa commande

    La remise du sac est effectuée et enregistrée en caisse.

Activez les commandes à emporter avec TabTake

Réglez vos créneaux de retrait, temps de préparation et consignes d'arrivée avant de recevoir vos premières commandes.

STEP 1

Configurez les horaires d'emporter

Définissez les jours et tranches horaires ouverts à la vente à emporter.

STEP 2

Définissez les temps de préparation

Réglez vos délais habituels, les créneaux futurs et les ajustements d'affluence.

STEP 3

Ajoutez des consignes de retrait

Indiquez le lieu de rendez-vous et le mode de retrait en restaurant.

STEP 4

Testez et lancez

Effectuez une commande test pour vérifier l'ensemble de la chaîne.

Conçu pour la vente à emporter

Des commandes à emporter adaptées à tous les concepts

Restaurants indépendants

Proposez un parcours d'emporter direct avec des consignes locales claires.

Vente à emporter & Fast-food

Organisez un flux régulier de retrait immédiat et précommandes.

Cafés et boulangeries

Gérez les commandes à l'avance pour les heures de pointe du matin et du midi.

Restauration rapide haut de gamme

Maintenez la clarté des créneaux et des retraits en période de forte activité.

Halles gourmandes

Indiquez des points de retrait précis pour chaque stand de restauration.

Enseignes multi-sites

Pilotez horaires, délais et cartes de chaque établissement depuis une vue centrale.

Questions fréquentes

Foire aux questions · Vente à emporter

Oui. Vous pouvez proposer le retrait dès que possible basé sur vos temps de cuisine actuels.

Prêt à optimiser la vente à emporter dans votre restaurant ?

Proposez à vos clients de précommander et de choisir leur créneau avec un suivi précis pour votre équipe.

No obligation. Talk through your restaurant setup with our team.