Simplifiez et organisez la vente à emporter dans votre restaurant
Permettez à vos clients de commander à l'avance, d'indiquer l'heure de retrait et d'avoir un suivi clair pendant que votre équipe gère la préparation avec TabTake.
Chaque commande à emporter est reliée à votre menu, le panier, la cuisine, la fiche client et votre établissement.
North Street Kitchen
Collection
TODAY
Front Counter · quote TT-3068
Vente à emporter connectée
De la commande en ligne à la remise du sac au client
TabTake connecte votre vitrine, votre menu numérique, le choix des créneaux, le panier, le tableau de bord, l'impression en cuisine et les informations client.
Offrez une expérience fluide pour commander à emporter
Laissez vos clients consulter la carte, composer leurs plats, sélectionner l'emporter et valider leur panier sur votre site.
- Vitrine web personnalisée
- Choix du service à emporter
- Menu numérique adaptatif
- Variantes et suppléments de plats
- Consignes particulières
- Récapitulatif de panier
- Saisie des coordonnées
- Options de paiement sécurisées
- Confirmation de commande
- Instructions de retrait
Collection Checkout
Proposez le retrait immédiat ou sur créneau réservé
Offrez le retrait immédiat calculé sur le temps de cuisine ou laissez le client sélectionner une heure ultérieure.
- Retrait dès que possible
- Réservation de créneau ultérieur
- Choix des jours disponibles
- Plages horaires dédiées
- Délai de préparation minimum
- Fenêtre de précommande maximale
- Horaires d'ouverture par site
- Fermeture de créneaux saturés
- Règles de coupure de commande
- Indicateur de précommande
Choose a Collection Time
Définissez des temps de préparation réalistes
Configurez des délais ajustés pour donner des heures fiables aux clients et organiser la cuisine.
- Temps de préparation standard
- Délai ajusté en période d'affluence
- Modification manuelle des temps
- Délais par type de plat si disponible
- Heure de retrait planifiée
- Heure cible pour la cuisine
- Retard de service temporaire
- Réglages par établissement
- Horloge visible en cuisine
- Avis de retards potentiels
Preparation Settings
Contrôlez les périodes de vente à emporter
Réglez les jours, les heures, les seuils de panier et la mise en pause du service à emporter.
- Horaires de la vente à emporter
- Coupures de service
- Montant minimum de commande
- Délai maximal de réservation
- Préavis de retrait
- Mise en pause temporaire
- Jours de fermeture
- Horaires exceptionnels
- Configuration par site
- Message d'indisponibilité client
Opening Hours & Rules
Indiquez précisément au client où et comment retirer
Affichez des détails pratiques sur l'adresse et le comptoir dès la validation de la commande.
- Adresse de retrait
- Consignes d'accès et d'entrée
- Comptoir ou point de retrait
- Consignes de stationnement
- Nom du client pour le retrait
- Numéro de commande référence
- Numéro de téléphone du restaurant
- Infos d'accessibilité si renseignées
- Notes spéciales de retrait
- Instructions par établissement
Collection Point
Assurez la fluidité des commandes tout au long du service
Utilisez un parcours de statut clair pour informer votre équipe et le client à chaque étape.
- Nouvelle
- Acceptée
- En préparation
- Prête pour le retrait
- Retirée
- Annulée
- Heure de retrait demandée
- Historique des statuts
- Suivi en direct pour le client
- Mises à jour responsable
Order #TT-3068
Gérez l'emporter sur le Tableau de bord des commandes
Centralisez vos commandes à emporter à côté de la livraison, de la salle et du QR code avec indication d'heure.
- Badge d'origine commande à emporter
- Nom du client
- Numéro de commande
- Heure de retrait requise
- Nombre d'articles
- Détail des plats et options
- Notes particulières
- Statut du règlement
- Établissement
- Actions sur le statut
- Recherche et filtres
- Historique de commande
Collection Orders
Transmettez des bons d'emporter précis en cuisine
Envoyez les commandes validées vers la préparation avec quantités, options, consignes et heure cible.
- Impression automatique en cuisine
- Intitulé commande à emporter
- Heure cible de préparation
- Quantités de produits
- Variantes et suppléments
- Notes client
- Copie pour l'emballage
- Option de réimpression
- Statut de l'imprimante
- Référence de remise
Order to Handover
Fournissez des informations claires après le paiement
Affichez la référence, l'adresse, l'heure estimée, le récapitulatif du panier et l'état d'avancement.
- Numéro de commande
- Adresse de l'établissement
- Heure de retrait
- Récapitulatif des produits
- Détail du paiement
- Consignes de retrait
- Avancement du statut
- Coordonnées de contact
- Consignes d'annulation
- Canaux de notification
Order #TT-3068
Gardez le contrôle en période de forte activité
Modifiez les délais et la disponibilité du service quand la cuisine est très sollicitée.
- Allongement du temps de cuisine
- Mise en pause des nouvelles commandes
- Fermeture de créneaux saturés
- Limitation de la précommande
- Mise en rupture de plats
- Affichage d'un avis de service
- Reprise des commandes emporter
- Commandes par établissement
- Droits manager requis
- Visibilité des commandes en cours
Busy-Period Controls
Configurez l'emporter indépendamment par restaurant
Conservez une expérience uniforme tout en adaptant menus, horaires, adresses et règles à chaque établissement.
- Sélecteur d'établissement
- Horaires d'emporter locaux
- Menu propre à chaque site
- Temps de préparation local
- Adresse du point de retrait
- Consignes locales
- Panier minimum
- Créneaux réservables
- Statut de pause
- Routage local des commandes
- Rapports par site
- Vue globale centralisée
Collection by Location
Comment ça marche
Du paiement en ligne jusqu'au retrait
- Step 1
1. Le client choisit la vente à emporter
L'emporter est sélectionné comme mode de service dans le panier.
- Step 2
2. Le client consulte et personnalise
Ajout des plats, des options et des consignes particulières.
- Step 3
3. Choix de l'heure de retrait
Sélection d'un retrait immédiat ou sur un créneau réservé.
- Step 4
4. Confirmation de commande
Affichage du numéro de commande et des détails de retrait.
- Step 5
5. Le restaurant prépare
L'équipe fait évoluer la commande à travers la chaîne de préparation.
- Step 6
6. Le client retire sa commande
La remise du sac est effectuée et enregistrée en caisse.
Activez les commandes à emporter avec TabTake
Réglez vos créneaux de retrait, temps de préparation et consignes d'arrivée avant de recevoir vos premières commandes.
Configurez les horaires d'emporter
Définissez les jours et tranches horaires ouverts à la vente à emporter.
Définissez les temps de préparation
Réglez vos délais habituels, les créneaux futurs et les ajustements d'affluence.
Ajoutez des consignes de retrait
Indiquez le lieu de rendez-vous et le mode de retrait en restaurant.
Testez et lancez
Effectuez une commande test pour vérifier l'ensemble de la chaîne.
Conçu pour la vente à emporter
Des commandes à emporter adaptées à tous les concepts
Restaurants indépendants
Proposez un parcours d'emporter direct avec des consignes locales claires.
Vente à emporter & Fast-food
Organisez un flux régulier de retrait immédiat et précommandes.
Cafés et boulangeries
Gérez les commandes à l'avance pour les heures de pointe du matin et du midi.
Restauration rapide haut de gamme
Maintenez la clarté des créneaux et des retraits en période de forte activité.
Halles gourmandes
Indiquez des points de retrait précis pour chaque stand de restauration.
Enseignes multi-sites
Pilotez horaires, délais et cartes de chaque établissement depuis une vue centrale.
Questions fréquentes
Foire aux questions · Vente à emporter
Oui. Vous pouvez proposer le retrait dès que possible basé sur vos temps de cuisine actuels.
Connectez la vente à emporter à l'ensemble de TabTake
Associez les commandes clients à votre vitrine, la planification, le tableau de bord et la cuisine.
Commande en ligne
Acceptez les commandes directes à emporter et en livraison sur vos propres canaux.
Explore productVitrine personnalisée
Présentez votre marque, votre carte et vos modes de commande sur le web.
Explore productCommande QR à table
Reliez la commande mobile en salle avec l'ensemble du système TabTake.
Explore productCommandes planifiées
Permettez à vos clients de choisir des créneaux de précommande à l'avance.
Explore productTableau de bord des commandes
Gérez les commandes à emporter dans votre espace de travail opérationnel.
Explore productImpression cuisine
Envoyez des bons d'emporter précis avec heures cibles en cuisine.
Explore productPrêt à optimiser la vente à emporter dans votre restaurant ?
Proposez à vos clients de précommander et de choisir leur créneau avec un suivi précis pour votre équipe.
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