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Analítica de clientes

Descubra qué hace que sus clientes vuelvan

Transforme los datos de pedidos y visitas en información clara sobre la frecuencia de los clientes, el gasto medio, los platos preferidos, los canales y los locales con TabTake.

Utilice un panel de control único para comprender el comportamiento del cliente e identificar oportunidades en menús, promociones y fidelización.

TendenciasComprenda cómo evoluciona la actividad de los clientes.
FidelidadCompare nuevos clientes, ocasionales y recurrentes.
Preferencias de cartaDescubra los productos y categorías más pedidos.
MultilocalCompare la actividad de los clientes entre locales.

Datos de clientes conectados

Una vista completa de la actividad de los clientes en TabTake

TabTake conecta perfiles de clientes, pedidos, canales, productos, promociones, fidelidad y establecimientos en un solo lugar.

Analítica de clientes de TabTake
CRM de clientes
Pedidos en línea
Panel de pedidos
Carta de productos
Promociones
Fidelización
Canales de venta
Locales
De un vistazo

Visualice la actividad de sus clientes con claridad

Revise los indicadores clave para comprender el comportamiento de compra y visita actual.

  • Total de clientes identificados
  • Nuevos clientes
  • Clientes recurrentes
  • Clientes activos
  • Frecuencia de compra
  • Ticket medio
  • Número de pedidos por cliente
  • Filtro por fecha
  • Filtro por local
  • Filtro por canal
  • Comparativa con el periodo anterior
Crecimiento de clientes

Diferencie entre clientes nuevos y recurrentes

Compare los primeros compradores con los clientes que han vuelto a pedir durante el periodo.

  • Nuevos clientes
  • Clientes recurrentes
  • Reiteración de compras
  • Crecimiento a lo largo del tiempo
  • Comparativa de canales
  • Comparativa de locales
  • Tendencias semanales o mensuales
  • Frecuencia de compra
  • Última actividad registrada
  • Comparativa de periodos
Frecuencia de compra

Compruebe con qué frecuencia piden sus clientes

Agrupe a los clientes según su frecuencia de pedido para conocer la proporción entre ocasionales y habituales.

  • Clientes de una sola compra
  • Clientes ocasionales
  • Clientes habituales
  • Clientes de alta frecuencia
  • Días desde el último pedido
  • Pedidos por cliente
  • Frecuencia por canal
  • Frecuencia por local
  • Filtros por fecha
  • Tamaño del segmento
Gasto de clientes

Analice los patrones de gasto de sus clientes

Examine el ticket medio y las tendencias de gasto sin limitarse a la facturación total.

  • Ticket medio
  • Gasto total por cliente
  • Pedidos por cliente
  • Segmento de mayor valor
  • Gasto por canal
  • Gasto por local
  • Valor recogida vs entrega
  • Totales ajustados por promoción
  • Comparativa entre periodos
  • Contribución del producto
Análisis de carta

Descubra qué platos piden más sus clientes

Identifique los productos, categorías, ingredientes y combinaciones más populares.

  • Productos más populares
  • Categorías destacadas
  • Unidades vendidas
  • Contribución a los ingresos
  • Repetición de compra de producto
  • Modificadores y opciones populares
  • Rendimiento de menús y combos
  • Preferencias por canal
  • Preferencias por local
  • Comparativa por periodos
Comportamiento por canal

Observe cómo prefieren pedir sus clientes

Compare la actividad de los clientes en todos los canales de pedido de TabTake.

  • Pedidos en línea
  • Pedidos para recoger
  • Pedidos a domicilio
  • Pedidos con QR en mesa
  • En sala
  • Volumen por canal
  • Nuevos clientes por canal
  • Clientes recurrentes por canal
  • Ticket medio por canal
  • Canal preferido
  • Tendencias de canal
Análisis temporal

Sepa en qué momentos piden sus clientes

Analice los pedidos por día, turno y hora para identificar patrones recurrentes.

  • Pedidos por hora
  • Pedidos por día de la semana
  • Turnos de comida y cena
  • Horas punta de pedido
  • Horas punta de recogida
  • Horas punta de entrega
  • Pedidos por QR
  • Frecuencia según la hora
  • Comparativa de locales
  • Filtro de fechas
Grupos útiles

Cree segmentos de clientes significativos

Agrupe a los clientes según criterios transparentes y fáciles de utilizar por su equipo.

  • Nuevos clientes
  • Clientes recurrentes
  • Clientes habituales
  • Clientes de alto gasto
  • Clientes activos recientes
  • Clientes inactivos
  • Clientes de recogida
  • Clientes de entrega
  • Clientes de pedido QR
  • Miembros de fidelización
  • Usuarios de promociones
  • Grupos por local
Respuesta a ofertas

Mida el impacto de sus promociones

Revise la utilización de descuentos y del programa de fidelización junto con las compras.

  • Canje de promociones
  • Participación en fidelización
  • Canje de premios
  • Pedidos con promoción
  • Recompra tras oferta
  • Ticket medio con promoción
  • Respuesta por segmento
  • Comparativa por local
  • Comparativa por canal
  • Filtro de campañas
Historial de cliente

Consulte el historial completo de cada cliente

Facilite a los usuarios autorizados una vista cronológica de compras e interacciones.

  • Primer pedido
  • Último pedido
  • Historial de compras
  • Canal utilizado
  • Local habitual
  • Productos pedidos
  • Promociones usadas
  • Saldo de fidelización
  • Historial de reservas
  • Notas del cliente
  • Historial de entregas
Analítica multilocal

Compare la actividad de clientes por restaurante

Analice el comportamiento de los clientes por local o de forma consolidada a nivel de grupo.

  • Clientes por local
  • Nuevos clientes
  • Clientes recurrentes
  • Ticket medio
  • Canal preferido
  • Productos estrella
  • Frecuencia de compra
  • Actividad promocional
  • Uso de fidelización
  • Tendencias por local
  • Comparativa de fechas
  • Filtros por local
Informes específicos

Explore los datos importantes para su equipo

Filtre las analíticas por periodo, local, canal, productos y segmentos.

  • Rango de fechas
  • Restaurante
  • Canal de venta
  • Segmento de cliente
  • Categoría de producto
  • Promoción
  • Fidelización
  • Tipo de entrega
  • Comparativa de periodos
  • Vistas guardadas
  • Exportación CSV o PDF
  • Programación de informes
Acceso responsable

Proteja la privacidad de sus clientes

Utilice permisos basados en roles y presentaciones respetuosas con los datos personales.

  • Acceso por rol
  • Permisos por local
  • Informes agregados
  • Datos personales ocultos
  • Acceso a perfil restringido
  • Permisos de exportación
  • Registros de actividad
  • Proceso de borrado de datos
  • Gestión del consentimiento
  • Información de privacidad

Cómo funciona

De los pedidos de los clientes a decisiones clave

  1. Step 1

    1. Realización de pedidos

    Los clientes piden a través de los canales de TabTake.

  2. Step 2

    2. Conexión de datos

    Se relacionan pedidos, productos, canales y locales.

  3. Step 3

    3. Estructuración de información

    La actividad se agrupa de forma clara por cliente y canal.

  4. Step 4

    4. Cálculo de tendencias

    Se obtienen indicadores agregados y segmentos de forma automática.

  5. Step 5

    5. Consulta del equipo

    El personal autorizado filtra informes y paneles.

  6. Step 6

    6. Aplicación de mejoras

    Las analíticas ayudan a mejorar la carta, promociones y servicio.

Empiece a usar la analítica de clientes

Conecte los datos de ventas, elija los indicadores clave y configure los permisos de su equipo.

STEP 1

Conectar actividad

Aproveche datos de pedidos, reservas y fidelidad de TabTake.

STEP 2

Elegir métricas

Defina los indicadores más relevantes para su restaurante.

STEP 3

Configurar accesos

Asigne permisos adecuados según el rol y la ubicación.

STEP 4

Analizar y actuar

Utilice los informes para optimizar cartas y promociones.

Para cualquier restaurante

Analítica de clientes adaptada a su modelo de negocio

Restaurantes independientes

Conozca la frecuencia local, los platos preferidos y hábitos de consumo.

Locales de comida para llevar

Compare clientes de recogida y entrega a domicilio y horas punta.

Cafeterías y pastelerías

Examine la frecuencia de visitas, momentos del día y productos estrella.

Fast-Casual

Analice los canales de pedido, personalizaciones de platos y repetición.

Cocinas fantasma (Dark Kitchens)

Compare el rendimiento de sus marcas y canales de envío.

Cadenas y grupos

Compare las tendencias de clientes entre todos sus restaurantes.

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre analítica de clientes

TabTake utiliza datos propios de pedidos, canales, productos, locales, promociones y fidelidad disponibles en la plataforma.

¿Listo para entender mejor a sus clientes?

Convierta los pedidos y visitas de su restaurante en información valiosa con TabTake.

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