Organisez efficacement l'équipe de votre restaurant
Gérez les profils du personnel, les rôles, les plannings, la présence et les tâches depuis un espace TabTake connecté.
Offrez aux managers une visibilité claire sur qui travaille, qui est assigné où et ce qui nécessite de me l'attention.
Active Shift Coverage
Gestion du personnel connectée
Un espace de travail pour toute la gestion d'équipe
TabTake connecte les profils du personnel, les rôles, les plannings, la présence et les établissements pour des services bien organisés.
Organisez les informations de votre personnel
Créez un profil structuré pour chaque membre de l'équipe et mettez son rôle, ses coordonnées et son statut à disposition des managers.
- Nom et photo de profil du personnel
- Coordonnées de contact
- Poste et service
- Établissement principal et secondaires
- Date d'embauche et statut actif
- Contact d'urgence si nécessaire
- Notes internes réservées à la direction
- Recherche et filtrage des membres de l'équipe
Team Directory
Attribuez les bons accès à chaque membre d'équipe
Définissez des autorisations par rôle afin que le personnel n'accède qu'aux fonctionnalités TabTake utiles à sa mission.
- Création de rôles réutilisables
- Attribution d'autorisations par produit
- Contrôle des accès aux cartes et commandes
- Limitation de la visibilité des rapports
- Restriction d'accès par site
- Gestion des validations managériales
- Revue des rôles attribués
- Désactivation immédiate lors des départs
Shift Supervisor
Planifiez et publiez les plannings du restaurant
Créez des plannings hebdomadaires selon les heures d'ouverture, les postes, les disponibilités et les besoins de service.
- Vues hebdomadaires et quotidiennes du planning
- Attribution du personnel par rôle
- Définition des heures de début et fin de service
- Gestion des pauses intégrée
- Copie de plannings précédents
- Création de services récurrents
- Sauvegarde de brouillons de plannings
- Publication et identification des créneaux ouverts
Week of 22 August
Construisez les plannings selon les disponibilités
Enregistrez les créneaux disponibles de chaque employé et traitez les demandes de congés avant la publication du planning.
- Disponibilités récurrentes ou ponctuelles
- Heures de travail préférées
- Créneaux d'indisponibilité
- Demandes de congés et motifs
- Validation ou refus par la direction
- Historique complet des demandes
- Indicateurs de conflits de planning
- Disponibilités spécifiques par établissement
Availability & Time Off
Sachez immédiatement qui est disponible pour le service
Comparez les pointages d'arrivée et de départ aux services prévus pour identifier les retards et assurer la couverture requise.
- Heures de pointage d'entrée et de sortie
- Comparaison avec le planning prévu
- Statut à l'heure, en retard ou en pause
- Alerte en cas d'oubli de pointage
- Ajustement par le manager avec justification
- Récapitulatif quotidien des présences
- Vue des présences par établissement
- Exportation des données si nécessaire
Today’s Attendance
Comblez les manques sans refaire tout le planning
Créez des créneaux ouverts et gérez les demandes d'échange de services entre employés en toute simplicité.
- Marquer un créneau comme disponible
- Inviter des membres d'équipe qualifiés
- Demander ou proposer un échange de garde
- Validation par le manager
- Vérification des compétences requises
- Alerte en cas d'incompatibilité de planning
- Planning mis à jour dès validation
- Historique et notifications
Open Shifts
Offrez une feuille de route claire pour chaque service
Assignez des tâches opérationnelles à des personnes, des rôles ou des sites et suivez l'avancement de leur réalisation.
- Check-lists d'ouverture et de fermeture
- Tâches de nettoyage et de préparation
- Vérification des stocks et équipements
- Assignation par personne ou poste
- Heures limites et consignes associées
- Suivi du statut de réalisation
- Validation par le manager si souhaité
Opening Checklist · 09:00
Partagez les consignes opérationnelles importantes
Publiez des annonces d'équipe et des consignes de service pour que chacun dispose des informations nécessaires avant le coup de feu.
- Mises à jour générales ou par établissement
- Consignes spécifiques au service
- Notifications de publication de planning
- Messages d'urgence opérationnels
- Confirmations de lecture si activées
- Pièces jointes si nécessaire
- Dates de début et d'expiration des annonces
- Publication réservée aux managers
Team Announcements
Pilotez le personnel sur l'ensemble de vos restaurants
Conservez un fichier d'équipe centralisé tout en gérant les affectations, plannings, autorisations et présences par établissement.
- Affectation à un ou plusieurs sites
- Sélection d'un établissement principal
- Rôles et plannings spécifiques par site
- Affectations de gardes multi-sites
- Récapitulatifs de présence par établissement
- Vue d'ensemble centrale des opérations
- Filtrage du personnel par site
- Modèles de rôles harmonisés
Team by Location
How It Works
De la configuration de l'équipe au service accompli
- Step 1
1. Créez votre équipe
Créez les profils du personnel et attribuez les rôles et établissements.
- Step 2
2. Définissez les accès
Choisissez les sections de TabTake accessibles pour chaque profil.
- Step 3
3. Enregistrez les disponibilités
Consignez les horaires disponibles, souhaits et demandes de congés.
- Step 4
4. Concevez le planning
Attribuez les gardes par jour, rôle, établissement et besoins de service.
- Step 5
5. Vérifiez et publiez
Contrôlez les conflits et la couverture avant de diffuser le planning.
- Step 6
6. Suivez le service
Supervisez le pointage, les pauses, les échanges et la réalisation des tâches.
Configurez la gestion d'équipe avec TabTake
Ajoutez les profils d'équipe, paramétrez les autorisations, renseignez les disponibilités et publiez le premier planning.
Ajoutez le personnel
Créez les fiches employés et affectez-les aux rôles et établissements.
Configurez les rôles
Définissez les fonctionnalités et rapports accessibles par chaque rôle.
Saisissez les disponibilités
Renseignez les créneaux de travail, indisponibilités et congés acceptés.
Publiez votre premier planning
Positionnez les gardes, vérifiez la couverture et partagez le planning.
Conçu pour les équipes de restauration
Gestion d'équipe pour différents modèles d'organisation
Restaurants indépendants
Gérez fiches d'équipe, plannings et tâches quotidiennes sans logiciel RH complexe.
Vente à emporter
Planifiez la présence en cuisine, comptoir et emballage lors des pics de commande.
Cafés et boulangeries
Coordonnez les ouvertures matinales, la fabrication et les plannings évolutifs.
Restauration rapide haut de gamme
Gérez des plannings flexibles entre cuisine, salle et préparation des commandes.
Enseignes multi-sites
Garantissez des rôles homogènes tout en planifiant chaque site indépendamment.
Cuisines virtuelles (Ghost Kitchens)
Affectez le personnel entre plusieurs concepts, postes et livraisons.
Connectez l'équipe aux opérations du restaurant
Combinez la gestion d'équipe avec les produits de commande, cuisine, menu, reporting et multi-sites de TabTake.
Gestion des commandes
Offrez aux équipes habilitées un workflow partagé de réception et suivi des commandes.
Explore productImpression en cuisine
Acheminez des tickets de commande précis vers les postes gérés par vos équipes.
Explore productGestion du menu
Déterminez quels rôles peuvent créer, éditer et publier les cartes du restaurant.
Explore productCommande en ligne
Adaptez la présence du personnel selon le volume de commande directe.
Explore productGestion multi-sites
Pilotez les paramètres, équipes et performances sur l'ensemble de vos établissements.
Explore productAnalyses clients
Examinez l'activité des clients et les comportements de commande par site.
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