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TabTake logoTabTake
Gestione del personale

Mantieni il team del tuo ristorante sempre organizzato

Gestisci profili dello staff, ruoli, turni, disponibilità, presenze, mansioni e accessi per sede tramite uno spazio di lavoro collegato.

Offri ai manager una visione chiara di chi lavora, dove è assegnato e cosa richiede attenzione durante ogni servizio.

Elenco del personale unicoOrganizza profili, ruoli e accessi per sede dello staff
Turni flessibiliCrea e pubblica i turni settimanali del ristorante
Presenze in tempo realeVedi chi è al lavoro, in ritardo, assente o in pausa
Pronto per più sediGestisci team e permessi tra diverse sedi del ristorante

Gestione del personale collegata

Un unico spazio di lavoro per ogni operazione del team

TabTake collega profili del personale, ruoli, turni, disponibilità, presenze, mansioni e sedi del ristorante.

TabTake Gestione del personale
Profili del personale
Ruoli e permessi
Turni
Disponibilità
Presenze
Ferie e permessi
Mansioni
Sedi
Scheda del personale unica

Mantieni le informazioni dello staff sempre organizzate

Crea un profilo strutturato per ogni membro del team e tieni ruolo, contatti, sede assegnata e stato lavorativo a disposizione dei manager.

  • Nome del dipendente e foto profilo
  • Informazioni di contatto
  • Mansione e reparto
  • Sede principale e secondarie
  • Data di assunzione e stato attivo
  • Contatto di emergenza se supportato
  • Note interne riservate
  • Cerca e filtra i membri dello staff
Accesso controllato

Assegna a ciascun membro dello staff i giusti permessi

Definisci permessi basati sui ruoli affinché il personale acceda solo alle aree di TabTake pertinenti alle proprie mansioni.

  • Crea ruoli del personale riutilizzabili
  • Assegna permessi per area prodotto
  • Controlla accessi a menu e ordini
  • Limita la visibilità dei report
  • Limita gli accessi per sede
  • Assegna approvazioni ai manager
  • Verifica l'assegnazione dei ruoli
  • Disattiva gli accessi al termine del rapporto
Pianificazione semplice

Pianifica e pubblica i turni del ristorante

Crea turni settimanali in base agli orari di apertura, ai ruoli, alla disponibilità dello staff e alle esigenze di servizio.

  • Viste settimanali e giornaliere dei turni
  • Assegna lo staff per ruolo
  • Imposta orari di inizio e fine turno
  • Gestisci le pause dove previsto
  • Copia modelli di turni precedenti
  • Crea turni ricorrenti
  • Salva bozze dei turni
  • Pubblica i turni e individua posizioni scoperte
Pianificazione migliore

Organizza i turni in base alla disponibilità del team

Registra le disponibilità dei dipendenti e gestisci le richieste di ferie prima di pubblicare il turno.

  • Disponibilità ricorrente o per specifiche date
  • Orari di lavoro preferiti
  • Periodi di indisponibilità
  • Richieste di ferie e motivazioni
  • Approvazione o rifiuto dei manager
  • Storico delle richieste
  • Indicatori di conflitto nei turni
  • Disponibilità specifica per sede
Presenze in tempo reale

Vedi subito chi è pronto per il servizio

Confronta timbrature di ingresso e uscita con i turni previsti per rilevare ritardi e garantire la copertura necessaria.

  • Orari di timbratura in ingresso e uscita
  • Confronto con il turno programmato
  • Stato in orario, in ritardo o in pausa
  • Avviso per mancata timbratura in uscita
  • Korrektion del manager con nota
  • Riepilogo giornaliero delle presenze
  • Vista presenze per singola sede
  • Esportazione dei dati se supportata
Copertura flessibile

Copri le assenze senza rifare l'intero turno

Crea turni aperti e gestisci le richieste di cambio turno tra dipendenti in modo semplice e veloce.

  • Contrassegna un turno come disponibile
  • Invita i membri dello staff qualificati
  • Richiedi o proponi uno scambio di turno
  • Approvazione del responsabile
  • Verifica dell'idoneità per ruolo
  • Avvisi in caso di conflitti di disponibilità
  • Turno aggiornato dopo l'approvazione
  • Storico richieste e notifiche
Responsabilità chiare

Fornisci a ogni turno una lista di compiti chiara

Assegna mansioni operative a singole persone, ruoli, turni o sedi e verifica cosa è stato completato.

  • Checklist di apertura e chiusura
  • Attività di pulizia e preparazione
  • Controllo scorte e attrezzature
  • Assegna per persona o per ruolo
  • Imposta orario limite e note
  • Stato di completamento
  • Verifica del responsabile dove richiesta
Informazioni condivise

Condividi comunicazioni operative importanti

Pubblica annunci di servizio e note di turno così che lo staff abbia tutte le informazioni utili prima del servizio.

  • Aggiornamenti generali o per specifica sede
  • Note relative al servizio
  • Avvisi di pubblicazione dei turni
  • Messaggi operativi urgenti
  • Conferma di lettura ove attiva
  • Allegati ove supportati
  • Date di inizio e scadenza
  • Pubblicazione riservata ai manager
Gestione multi-sede

Gestisci il personale in tutte le sedi del ristorante

Mantieni anagrafiche centralizzate controllando al contempo assegnazioni, turni, permessi e presenze per ogni sede.

  • Assegna lo staff a una o più sedi
  • Seleziona la sede principale
  • Ruoli e turni specifici per sede
  • Assegnazione turni tra più sedi
  • Riepiloghi di presenza per sede
  • Panoramica centrale delle operazioni
  • Filtra il personale per sede
  • Modelli di ruolo uniformi

How It Works

Dalla configurazione del team al servizio completato

  1. Step 1

    1. Aggiungi il tuo team

    Crea i profili dello staff e assegna a ciascuno ruolo e sede.

  2. Step 2

    2. Imposta ruoli e accessi

    Scegli quali aree di TabTake ciascun membro può consultare o gestire.

  3. Step 3

    3. Raccogli le disponibilità

    Registra gli orari disponibili, le richieste di ferie e le preferenze.

  4. Step 4

    4. Crea il turno

    Assegna i turni per giorno, ruolo, sede e necessità di servizio.

  5. Step 5

    5. Verifica e pubblica

    Controlla sovrapposizioni e coperture prima di condividere i turni.

  6. Step 6

    6. Segui il servizio

    Controlla presenze, pause, scambi di turno e mansioni completate.

Configura la gestione del personale con TabTake

Aggiungi i profili dello staff, imposta i permessi per ruolo, registra le disponibilità e pubblica il primo turno.

STEP 1

Aggiungi i dipendenti

Crea le schede dello staff e assegna mansioni e sedi.

STEP 2

Configura i ruoli

Stabilisci a quali prodotti e report ciascun ruolo può accedere.

STEP 3

Inserisci le disponibilità

Registra le fasce di lavoro, i giorni indisponibili e le ferie approvate.

STEP 4

Pubblica il primo turno

Assegna i turni, verifica la copertura e condividi il programma con lo staff.

Progettato per i team della ristorazione

Gestione del personale per diversi modelli organizzativi

Ristoranti indipendenti

Organizza schede del personale, turni e mansioni senza software HR complessi.

Locali d'asporto

Pianifica la presenza in cucina, al banco e al confezionamento nelle ore di punta.

Caffetterie e panetterie

Coordina turni mattutini, produzione, servizio al banco e orari flessibili.

Ristorazione rapida informale

Gestisci turni flessibili tra cucina, sala ed evasione degli ordini.

Brand multi-sede

Garantisci ruoli omogenei pianificando i turni in modo indipendente per sede.

Ghost Kitchens

Assegna lo staff a più brand, reparti di cucina e consegne a domicilio.

Pronto a organizzare il team del tuo ristorante?

Gestisci profili dello staff, ruoli, turni, disponibilità, presenze e responsabilità quotidiane con TabTake.

No obligation. Talk through your restaurant setup with our team.